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Salvador - O deputado João Carlos Bacelar denunciou
ontem (13), ''irregularidades em licitação'' da Secretaria de Justiça e
Direitos Humanos, para compra de alimentos para os presídios
 da capital
baiana. Segundo nota distribuída por sua assessoria de imprensa, ''além de
gastar mais, o Estado ainda estará gerando um grave problema de saúde
pública, tornando os presos, que tem uma vida ociosa, em obesos''.
Isso porque a SJDH alterou a quantidade da refeição servida nos presídios
com total falta de parâmetros em relação à nutrição.
“Hoje, a Bahia criou um dos cardápios mais caros do país, uma refeição custa
R$15, enquanto a média no restante do país é de R$6. Além disso, a
quantidade de alimento servida é de até 250% acima da média nacional. Hoje,
a população carcerária da Bahia come uma média de 150% mais carne bovina do
que os presos de São Paulo e Minas Gerais. Um preso da Bahia consome cerca
de 500 gramas de carne por dia, enquanto a média nacional é de 200 gramas,
como recomenda qualquer nutricionista. Come-se mais carne nas prisões
baianas, do que nas churrascarias, onde a média é de 350 gramas. Isso foram
o arroz, feijão, farinha, verduras, entre outros. Um prato de um preso
baiano, nas quantidades contratadas pesa mais de um quilo”, afirmou o
deputado. |
